Montmartre i dit eget tempo: kunst, gåture og kulinariske oplevelser

De første pejlemærker på højen

Sacré-Cœur troner over kvarteret, men besøget begynder ofte meget længere nede, nær butikkerne på rue Lepic eller place des Abbesses. Mellem de to niveauer ligger stejle gader, trapper og flere mulige ruter. Går du direkte op mod basilikaen, kommer du til udsigtspunktet; tager du dig tid til at gå gennem kvarteret, får du også plads til butikkerne, kunstnernes tidligere adresser og de beboede gader. Dit første valg handler derfor om tempoet på gåturen.

Til et første besøg bør du sætte en halv dag af i stedet for at lægge aftaler tæt efter hinanden. En guidet gåtur varer allerede to til to en halv time, afhængigt af tilbuddet. Et museum, en pause ved et bord og tid til at nyde udsigten over Paris forlænger nemt programmet. Tidsangivelserne er vejledende til planlægningen: De omfatter ikke al ventetid, omveje eller turen fra dit overnatningssted.

Som regel er én vigtig reservation nok: en guide, der hjælper dig med at forstå kvarteret, en kulinarisk rute med frokost undervejs eller et fotokursus, hvor du kan træne blikket. Derefter kan du besøge basilikaen på egen hånd under hensyntagen til gudstjenesterne. Montmartre-museet kræver en separat entrébillet. De fem aktiviteter i denne guide er alternativer, der passer til forskellige interesser; du kan sammensætte en hel dag omkring blot én af dem.

Sacré-Cœur og dens kuppel

Der er gratis adgang til basilikaen. Helligdommen oplyser, at den er åben hver dag fra kl. 6.30 til 22.30, med ændringer ved visse højtider. Denne adgang skal skelnes fra besøget i kuplen og de guidede ture i Montmartre. Prisen for en guidet tur dækker guidens arbejde og de ydelser, der er angivet; den gør ikke den almindelige adgang til kirken betalingspligtig.

Indenfor fanger den store mosaik i koret først blikket, efterfulgt af kapellerne og omgangsgangen. Her gælder reglerne for et sted for bøn: passende påklædning, dæmpet stemmeføring og respekt for områder, der er forbeholdt andagt. En kommenteret tur udenfor passer derfor godt sammen med et individuelt besøg i basilikaen. Hvad angår fotografering, forbyder den officielle side med åbningstider og adgang billeder i kirkeskibet og under gudstjenester; følg også anvisningerne på stedet.

Kuplen byder på en panoramaudsigt hele vejen rundt, der adskiller sig fra udsigten fra pladsen foran basilikaen. Adgangen går via en smal trappe med 280 trin uden elevator. Billetter købes på stedet ved en separat billetskranke; helligdommen oplyser, at det ikke er nødvendigt at reservere på forhånd. Vejret, vedligeholdelse og årstiden kan påvirke åbningstiderne. Tjek den officielle side inden besøget i stedet for at planlægge opstigningen ud fra et formodet lukketidspunkt.

Hvis du er i tvivl om, hvorvidt du skal vælge kuplen eller museet, så overvej, hvad du prioriterer: Kuplen forlænger besøget med arkitektur og udsigt over Paris’ tage, mens museet byder på kunstværker og historier om kunstnere. Du kan også nøjes med pladsen foran basilikaen, især hvis du har små børn med eller allerede har gået langt. Turen op i kuplen kræver ekstra fysisk anstrengelse, så tag den, mens gruppen stadig har energi.

Museet og Valadons atelier

På 12 rue Cortot giver Montmartre-museet ansigter og værker til de navne, du møder rundt omkring i gaderne. Det samler kvarterets kunstneriske historie, haver og en rekonstruktion af atelierlejligheden, hvor Suzanne Valadon, Maurice Utrillo og André Utter boede. De flyttede ind på adressen i 1912, hvilket knytter besøget til et bestemt sted. Efter en gåtur blandt facader og kunstnernes tidligere hjem giver et besøg på museet et andet indblik i kunstnernes arbejde.

Det rekonstruerede atelier er særligt interessant for besøgende, der gerne vil forstå et kreativt arbejdsrum frem for blot at få opremset berømte malere. Her får man indblik i kunstnerlivet gennem indretningen af et hjem og den sammenhæng, det indgår i. Bagefter giver haverne programmet et pusterum. Sæt cirka halvanden til to timer af til et besøg, hvor du har tid til at se på rummene og holde en pause; dette redaktionelle skøn afhænger af din interesse for samlingerne og de aktuelle udstillinger.

Åbningstiderne er fordelt på to perioder: Fra marts til september oplyser museet, at det er åbent kl. 10–19; fra oktober til februar kl. 10–18. Sidste indgang er 45 minutter før lukketid, og udstillingsrummene lukker, inden hele museet lukker. På en efterårs- eller vinterdag passer museet derfor bedre ind før en sen gåtur end efter en lang frokost. Tjek også eventuelle midlertidige lukninger, som museet oplyser om.

Tilgængeligheden kræver grundig forberedelse. Hôtel Demarne har en elevator, der betjener særudstillingen og atelierlejligheden; ifølge museet har de permanente samlinger og den tilstødende have trin og er ikke tilgængelige for kørestole. Barnevogne og bæreseler med metalstel er ikke tilladt i udstillingsrummene. Disse forhold kan have betydning for rækkefølgen på din dag og for valget af en egnet bæresele.

Gaderne omkring Abbesses

Hvis du vil opleve Montmartre uden guide, giver en rute mellem området omkring rue Lepic, Abbesses, rue Cortot og Sacré-Cœur en overskuelig rækkefølge. Begynd med at finde de steder, der reelt interesserer dig, på et kort. Museet og basilikaen ligger højt; butikkerne og mange steder, hvor aktiviteterne mødes, ligger længere nede. Det er bedre at forbinde disse steder med et par afstikkere end at gå frem og tilbage mellem toppen og foden af Butte.

Omkring Abbesses kan du lade gåturen give plads til butiksvinduerne og en siddende pause. Højere oppe byder place du Tertre på liv med malere og caféterrasser, mens gaderne mod Cortot og Abreuvoir fører opdagelsen af kvarteret videre. Det er beboede gader: indgange til bygninger og passager skal holdes fri, især når flere besøgende standser for at tage det samme billede.

De tidligere kunstneradresser og kabareter, som indgår i guidede ture, kan ofte ses fra gaden. Et stop foran en facade indebærer ikke, at man går ind i et atelier, en bolig eller en teatersal. Hvis du besøger området på egen hånd, undgår du med denne skelnen at planlægge turen omkring døre, der ikke er åbne for offentligheden. Museet er derimod et identificeret indendørs besøg med egne åbningstider og billetkøb.

Gamle fotografier kan også give et nyt blik på disse gader. Billedet af rue de l’Abreuvoir fra april 1904, som opbevares på musée Carnavalet, dokumenterer en historisk tilstand i kvarteret. En sammenligning med de nuværende udsigter giver noget konkret at lægge mærke til: husenes linjeføring, hældningen og den plads, der er afsat til færdsel. Et sådant billede kan supplere historien om gåturen, men det viser ikke, hvordan kvarteret ser ud i dag.

En skræddersyet privat gåtur

Den private gåtur « Explorez Montmartre comme un habitant » passer til et par, en familie eller en gruppe venner, som gerne vil have den samme guide til deres egne spørgsmål. Turen varer to en halv time, starter foran Moulin Rouge på boulevard de Clichy og slutter i nærheden af Sacré-Cœur. Den annoncerede rute går gennem handelsgaderne, Abbesses og place du Tertre. Fransk er blandt de tilgængelige sprog; vælg det, når du vælger en mulighed.

Fordelen ved en privat tur ligger i samtalen: Du kan fortælle guiden, at du interesserer dig for kunstnerne, butikkerne eller kvarterets udvikling. En gruppe, der kender hinanden, kan lettere tale om, hvad den gerne vil fordybe sig i. Inden du bestiller, bør du dog oplyse, hvor langt du kan gå, og om du har behov for tilpasninger. At turen er privat betyder ikke automatisk, at ruten er tilgængelig eller kan tilpasses fuldstændigt.

Det nuværende tilbud omfatter guiden og gåturen. Måltider, drikkevarer og transport fra hotellet er ikke inkluderet. Det er især værd at være opmærksom på, når du sammenligner sider med historiske titler, der nævner kunst, vin eller ost: Det er det valgte tilbuds inkluderede ydelser, der afgør, hvad du bestiller. Hvis du vil spise frokost, kan du planlægge en separat pause efter besøget eller vælge den gastronomiske rundtur, der beskrives længere nede.

Den bedste fortsættelse for kunstinteresserede er et besøg på musée de Montmartre på et tidspunkt, der passer med turens afslutning. Hvis det er dit første besøg, og du foretrækker noget mere enkelt, kan et uformelt besøg i basilikaen være nok til at supplere gåturen. Uanset hvad giver det mening at lægge lidt tid mellem det planlagte sluttidspunkt og en eventuel efterfølgende reservation, så du kan høre de sidste forklaringer uden hele tiden at holde øje med klokken.

Montmartre med leg og smagsprøver

Tilbuddet « Montmartre en 3H » kombinerer tre timers gåtur, en holdleg og gastronomiske pauser. Det annoncerede mødested er hos Rita over for station Lamarck-Caulaincourt. Aktiviteten begynder med kaffe og en croissant, hvorefter du går på opdagelse i kvarteret, inden der følger en leg og en smagsprøve. Informationssiden tilbyder fransk og engelsk; du vælger sprog ved bestilling.

Formatet henvender sig til familier med børn, der gerne går, og til voksne grupper, som sætter pris på en deltagende aktivitet. At lede efter svar undervejs kan give deltagere, der mister interessen ved en lang, uafbrudt forklaring, en aktiv rolle. Pauserne og legen strukturerer oplevelsen og giver den en anden dynamik end en rundtur, der udelukkende handler om kunsthistorie. Den detaljerede beskrivelse angiver, at gruppen kan bestå af op til femten rejsende.

Det, der er inkluderet, omfatter blandt andet ost, brød, charcuteri og drikkevarer samt indledningen på turen. Oplys om kostrestriktioner inden købet, så du kan få at vide, hvilke tilpasninger der er mulige, og kontrollere, hvilket tilbud der faktisk er tilgængeligt. Hvis du har børn med, kan du også spørge, hvordan legen tilpasses deres alder, og hvor meget gåturen fylder. En anbefalet minimumsalder kan ikke erstatte en vurdering af, hvor godt børnene klarer Montmartres stejle gader.

Aktiviteten kan fylde det meste af en halv dag. Planlæg derefter en fri pause i stedet for endnu en guidet tur ad de samme gader. Kvarteret egner sig godt til tid uden en fast plan: Se på malerne, sæt dig ned, eller find et udsigtspunkt, alt efter hvad gruppen har lyst til. For en familie gør den fleksibilitet afslutningen på besøget enklere end et program med en tidsbestemt opstigning til kuplen.

Frokost på flere spisesteder

Den gastronomiske Do Eat Better-rundtur varer tre en halv time og omfatter mindst fire stop, der tilsammen udgør et helt måltid. Turen starter foran billetkontoret ved Moulin Rouge og slutter ifølge beskrivelsen foran Sacré-Cœur. Der kan højst være tolv deltagere. Det er et oplagt valg, hvis du vil opleve kvarteret og samtidig afsætte god tid til frokosten.

De annoncerede stop byder på både salte og søde retter, herunder en hovedret, oste og desserter. Udbyderen nævner boeuf bourguignon blandt turens retter. Partnerrestauranter og smagsprøver kan ændre sig; fordelen ved reservationen er, at flere stop og guidens forklaringer er organiseret på forhånd, så du ikke behøver at vælge hvert spisested, mens du går op ad bakken. Undgå at bestille endnu et helt måltid lige før eller efter.

Fransk og engelsk er blandt de tilgængelige sprog, og operatøren oplyser, at guiden kan bruge begge under turen. Der tilbydes en vegetarisk mulighed og alkoholfrie drikkevarer; oplys om kostbehov inden bestillingen. Udbyderen udelukker deltagelse for personer med alvorlige eller potentielt livstruende fødevareallergier. Tag højde for denne betingelse, allerede når du vælger aktiviteten.

Hvis du vil sammenligne med en privat gåtur, skal du se på, hvad budgettet dækker: Her udgør besøget og smagsprøverne ét fælles tilbud; på den private gåtur kommer mad og drikke oveni separat. Aktuelle priser og bedømmelser vises på tilbudskortene og er ikke fastlåst i denne guide. Tilgængeligheden afhænger derefter af datoen, antallet af deltagere og det valgte tilbud på bestillingssiden.

Chokolade, wienerbrød og kager

Do Eat Betters chokolade- og konditortur varer tre timer og har plads til højst tolv personer. Den starter også foran billetkontoret ved Moulin Rouge og slutter efter planen i området omkring Sacré-Cœur, men slutstedet kan ændres afhængigt af partnerne. De nævnte produktkategorier omfatter wienerbrød, chokolade, macarons, madeleines, éclairs og crêpes. De konkrete smagsprøver afhænger af stederne og deres tilgængelighed.

Denne tur passer til en anden nysgerrighed end en rundtur med et måltid: Her bruger du turen på teksturer, tilberedning og søde specialiteter. Den egner sig godt til et ophold, hvor måltiderne allerede er planlagt, og hvor du gerne vil fordybe dig i et bestemt kulinarisk tema. Du bør dog afsætte reel tid til den i dagens program; tre timers smagsprøver og gåtur fylder mere end en kort pause på et konditori.

Aktiviteten består i at smage på og besøge butikker sammen med en guide. Hvis du selv vil lave dej, sprøjte fyld i en éclair eller tilberede macarons, skal du finde et værksted, hvor den praktiske del udtrykkeligt indgår. Her kan du i stedet forberede spørgsmål om forskellene mellem produkterne og de metoder, der omtales undervejs. Der tilbydes fransk og engelsk, og det er muligt at få en rundvisning, hvor begge sprog bruges.

Eventuelle kostrestriktioner skal oplyses til arrangøren inden booking; leverandøren udelukker alvorlige allergier. Hvis gruppen har flere forskellige kostbehov, bør du få svar på mulige erstatninger, før du vælger turen. Som regel er det nok at booke én af de to madture: Ruterne går gennem nærliggende områder, og deres tre timer eller mere giver bagefter plads til et kulturelt besøg.

Fotografering i gaderne

Det private kursus i gadefotografering byder på to timers øvelse med dit kamera eller din smartphone. Mødet og afslutningen er ved udgangen fra metrostationen Abbesses, tæt på karrusellen. Fransk er blandt de tilbudte sprog. Udstyr stilles ikke til rådighed: Kom med et opladet batteri, plads til billederne og udstyr, du kan bære under hele gåturen.

Kurset fokuserer på komposition, tekniske aspekter og opbygningen af et billede. Formatet passer til dig, der vil bruge tid på at komponere et billede, forstå en indstilling og prøve igen med vejledning. Kvarterets stejle gader og perspektiver giver andre motiver end almindelig fotografering af monumenter. Med en smartphone ligger udbyttet også i at være opmærksom på lyset, placeringen og det, man vælger at have med i billedrammen.

Et kursus i fotografering adskiller sig fra en rejseportrætsession: Her lærer du at skabe dine egne billeder. Hvis det vigtigste for dig er at tage hjem med professionelle billeder af dig og din partner eller familie, bør du vælge en ydelse, der præciserer, hvilke filer du får, hvornår de leveres, og hvilke retoucheringer der indgår. Til kurset kan du i stedet fortælle om dit niveau, dit udstyr og det, du gerne vil arbejde med.

Aktiviteten foregår til fods. Beskrivelsen oplyser, at kørestolsbrugere muligvis kan deltage; ruten skal afklares med arrangøren. Uanset hvad skal du holde fortovene og beboernes adgangsveje fri. Spørg folk om lov, hvis du vil fotografere dem på nært hold. Reglerne for museer og religiøse steder gælder også, hvis gåturen fører dig til deres indgang.

En halv eller hel dag

Hvis du har omkring tre timer på stedet, så vælg en sammenhængende oplevelse: en gradvis opstigning, Place du Tertre og udsigten eller en guidet aktivitet, der næsten fylder hele tidsrummet. Fotokurset varer to timer, og den private gåtur varer to en halv time; transporten til mødestedet kommer oveni. Hvis du vil ind i basilikaen bagefter, skal du afsætte ekstra tid og tage højde for gudstjenester. Et helt museumsbesøg er sværere at få plads til i det samme tidsrum.

På en lang halvdag kan en gåtur på egen hånd og et museumsbesøg nemt kombineres med en pause. En madoplevelse kan også udgøre hele programmet: Du går op gennem kvarteret og opdager butikkerne undervejs og slutter ved udsigtspunktet. Vælg efter det, du gerne vil fordybe dig i. Kunstinteresserede kan bruge mere tid i museets sale, mens rejsende med interesse for mad kan lade smagsprøverne strukturere udflugten.

På en hel dag bør du højst kombinere to hovedaktiviteter. For eksempel museum om formiddagen, frokost på egen hånd og derefter en fototur; eller privat gåtur, frokost, museum og tid på egen hånd ved Sacré-Cœur. Forslagene er vejledende og skal tilpasses de faktiske afgangstider. Book først den mindst fleksible aktivitet, og planlæg resten omkring den. Gå ikke ud fra, at en guide kan afslutte præcis foran det næste billetkontor.

Mødestedet er lige så vigtigt som varigheden. Moulin Rouge, Abbesses og Lamarck-Caulaincourt er forskellige startsteder. Hvis du møder op ved Sacré-Cœur til en aktivitet, der begynder på Boulevard de Clichy, skal du regne med ekstra transport. Tjek også, hvor turen slutter: Flere ruter går op mod basilikaen, så du kan fortsætte i den øvre del af kvarteret i stedet for straks at gå ned igen.

Årstid, mobilitet og budget

Om foråret og sommeren giver de længere lyse aftener mere fleksibilitet til en gåtur efter museumsbesøget. Om efteråret og vinteren kræver museets og kuplens kortere åbningstider, at du planlægger rækkefølgen mere omhyggeligt. En madoplevelse byder på pauser undervejs, men indebærer stadig udendørs transport; fotokurset foregår også til fods. I regnvejr bør du tage sko på, der egner sig til brosten, og medbringe regnbeskyttelse, der er let at have med.

Hvis du vil begrænse turen op ad bakke, anbefaler museet adgang via Anvers og derefter kabelbanen samt bus 40 med stoppestederne Saules-Cortot eller Mont Cenis-Cortot. Tjek trafikforhold og gældende billetter til din rute, inden du tager af sted. Valget af station afgør ikke alene, hvor krævende dagen bliver: Slutadressen, gadetrapperne og turens stop tæller også med. Hvis du har nedsat mobilitet, så bed om en konkret rute frem for blot en generel oplysning om tilgængelighed.

Basilikaen oplyser, at der er adgang med elevator på 35 rue du Chevalier-de-la-Barre, på bagsiden, fra kl. 8.30 til 19. Denne adgang gælder basilikaen; kuplen kan kun nås via trapper. På museet er kun en del af ruten tilpasset. Med en barnevogn skal du også tage højde for, at den ikke er tilladt i udstillingsrummene, og planlægge, hvordan du bærer barnet. Oplysningerne gør det muligt at vælge besøg uden først at møde begrænsningerne ved indgangen.

Når du lægger budget, skal du skelne mellem gåture på egen hånd, entré til seværdigheder og guidede aktiviteter. Du kan allerede få en udflugt uden billet ved at udforske gaderne, forpladsen og basilikaen, hvor der er almindelig gratis adgang. Tilføj derefter entré til museet, kuplen eller en aktivitet alt efter, hvad der er vigtigst for dig. En madtur inkluderer mad; på en privat gåtur skal du lægge et særskilt budget til måltider. Sammenlign også prisen for hele gruppen, sproget, afbestillingsvilkårene og det, der er inkluderet, frem for kun at se på startprisen.